Abholmenüs

Ornament 1
Grillschinken mit Champignonsauce, Zigeunerspieße mit Sauce,
Kartoffelgratin, div. Salate

 

Ornament 2
Grillschinken, Steaks auf Zwiebeln, Bratwürste,
Ofenkartoffeln, Kräuter-Dip, div. Salate

 

Ornament 3
Schweinehaxenstücke, Grillschinken, Leberkäse, Weißwürste mit süßem Senf,
Sauce, Klöße oder Kartoffelbrei, Sauerkraut, Brezeln

 

Ornament 4
Kassler gegrillt oder Schweinehaxenstücke, Steaks auf Zwiebeln, Hackfleischbällchen, Hähnchenschlegel, Partyschnitzelchen,
Ofenkartoffeln, Kräuter-Dip, div. Salate

 

Ornament 5
Schweine- oder Kümmelbraten mit Zwiebelsauce,
Sauerkraut oder Dämpfkraut, Kartoffelbrei oder Klöße

 

Ornament 6
Steaks auf Zwiebeln, Putengeschnetzeltes in Curry- oder Sahnesauce,
Ofenkartoffeln, Butterspätzle und div. Salate

 

Ornament 7
Sahnegeschnetzeltes in Champignonsauce, Hähnchenbrust an Sauce Hollandaise,
Kartoffelgratin, Butterspätzle, div. Salate

 

Ornament 8
Italienische Käseschnitzel, Hähnchenbrust an Silvanersahnesauce, Paprika mit Gemüse und Reis gefüllt,
Bandnudeln, Kartoffelgratin, gemischte Gemüseplatte, gemischter Salat

 

Ornament 9
Burgunderbraten an Waldpilzsauce, Sahneschnetzeltes in Champignonsauce, Putensteaks in fruchtiger Curry-Paprikarahmsauce,
gemische Gemüseplatte, Kartoffelgratin oder Klöße, Mandelreis oder Butterspätzle, gemischter Salat

 

Ornament 10
Zwiebelrostbraten vom Rind, Putenspieße an Silvanersahnesauce, Schweinegeschnetzeltes „Gärtnerin“,
Butterspätzle, Klöße, gemischte Gemüseplatte, gemischter Salat

 

Ornament 11
Burgunderbraten an Waldpilzsauce, Entenbrüstchen an Orangensauce, Schweinemedaillons an Rahmsauce,
Klöße und Butterspätzle, Blaukraut, gemischte Gemüseplatte, gemischter Salat

 

Ornament 12
Fuhrmannsbraten mit Waldpilzsauce, Schweinemedaillons an Rahmsauce, Puten-Schlemmersteak mit Brokkoli und Käse überbacken,
Klöße, Butterspätzle, Kartoffelgratin, gemischte Gemüseplatte, gemischter Salat

 

Ornament Schnitzelparty
Hawaii – Schnitzel überbacken mit Ananas, Schinken und Käse
Bauernschnitzel gefüllt mit Zwiebeln, Speck
Kaiserschnitzel gefüllt mit pikantem Käse und Oliven
Schnitzel  „Julietta“ gefüllt mit Salami, Frischkäse und Tomaten getrocknet
Knusperschnitzel mit Mandelpanade