OrnamentMediterranes Grillbuffet

Grillgut

Rostbratwurst
Kl. Putensteaks
Cevapcici
Mediterrane Nackensteaks
Lammkotelett Provençalisch eingelegt


Warme Beilagen

Kartoffelgratin
Folienkartoffel mit Sour Cream
 

Salat und kalte Beilagen

„Antipasti“ Vorspeisenplatte mit Aubergine, Zucchini, Champignons, Paprika, Oliven, getrockneten Tomaten, eingelegtem Knoblauch, Artischocken und Peperoni
Tomate mit Mozzarella
Datteln und Pflaumen im Speckmantel
Pastasalat mit Ruccola, Tomaten und Austernpilzen mariniert mit frischen Kräutern
Artischockensalat mit Parmaschinken und Oliven
Blattsalat mit gerösteten Pinienkernen, Cherrytomaten und geriebenem Parmesan


Saucen und Dips

Süß-saurer Mango-Dipp
Avocadocreme
Salsa-Sauce, Barbecue-Sauce, Ketchup
Senf, Kräuterbutter
Party-Brötchen, Fladenbrot und Chiabatta

 

Desserts können je nach Wunsch aus dem Katalog ausgewählt werden.